
UN AUTUNNO “ENERGIZING”
SOS CADUTA CAPELLI
Puntuale come un orologio svizzero, ogni anno, a partire da fine estate, si ripropone quell’antipatico fenomeno che è la caduta dei capelli. Varie possono essere le cause che comportano questo evento, tra cui: patologie specifiche, stress, fattori ormonali, caduta stagionale… Per quanto riguarda quest’ultima, due sono le ragioni principali che la determinano: 1) l’effetto del danno solare ricevuto durante l’estate, ossia l’esposizione ai raggi ultravioletti che porta i bulbi in fase telogen, che tradotto significa: in fase caduta. 2) il ciclo vitale del capello che è sincronizzato alle variazioni delle quattro stagioni.




* POLPETTE DI MIGLIO *

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Far cuocere il miglio secondo istruzioni sulla confezione, scolare bene e lasciare che si raffreddi per poterlo maneggiare
- Grattugiate le zucchine e lo scalogno e passateli in padella qualche minuto nell’olio di oliva, affinché si appassiscano.
- Unite le verdure al miglio, il formaggio (parmigiano o tofu) e aggiungete pangrattato finché non raggiungerete una consistenza da polpetta, ovvero morbida ma lavorabile, non troppo appiccicosa. Datele la forma rotonda e schiacciata, gli step di preparazione
- Passate nel pangrattato e friggete per qualche minuto da entrambi i lati. ( possono essere cotte anche in forno )
Un Autunno Energizing a tutti! 🙂
Stay tuned 🙂 Staff Maison 360°
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