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“food for change” a colazione in filanda

Carissimi ben ritrovati, domenica 17 Marzo abbiamo avuto la nostra colazione in filanda, il nostro momento mensile di contaminazione, pensato per incontraci e condividere storie e racconti autentici.   Per tutto Marzo aderiamo a  “food for change” la campagna di sensibilizzazione di Davines e Slow Food, che insieme vogliono comunicare l’importanza di fare scelte consapevoli,  di promuove consumi ragionati e raccogliere risorse per i progetti a sostegno dell’agricoltura familiare, dell’educazione alimentare e ambientale a tutela della biodiversità.     Per queste importanti tematiche da condividere, nella nostra colazione in filanda abbiamo invitato l’azienda agricola Brunello Daniele di Malo ( vi invito ad andare a seguirlo nella loro pagina facebook )     Abbiamo scelto Daniele proprio per la sua passione e la sua scelta sostenibile di produzione che creano prodotti buoni belli e sani. E’ bellissimo vedere la sua dedizione in quello che fa e il modo in cui ha preparato le cassette di frutta e verdura me sono testimoni… per non parlare del sapore dei suoi prodotti degustando estratti preparati al momento.     Da questo incontro non mancheranno sicuramente altri momenti con Daniele, mi piacerebbe che raccontasse con le sue parole quello che fa e come lo fa … restate in contatto e ne vedrete e assaporerete delle belle 🙂 Alla prossima. Stefano ps save the date per la prossima colazione in filanda domenica 14 Aprile    

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